莴笋人工去雄授粉的4种方法及比较

李家慧; 徐冬梅; 文静; 王强; 黄海涛; 牛义松; 王治斌; 张杰; 《长江蔬菜 》 2022

摘要：莴笋（Lactuca sativa L.）为菊科莴苣属植物，与生菜、油麦菜一起统称为莴苣。莴笋属高度自交作物，有研究认为莴笋的自然杂交率不到3%[1]。莴笋花器构造特殊，为舌状花，花较小，柱头包裹在花药里面，1朵花由20多朵舌状小花组成，其花无法在蕾期去雄，只能在开花期进行，花期仅持续2.0～2.5 h。由于莴笋花器结构复杂和开花时间极短等特点，给杂交育种和新种质资源创制带来很大难度，

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